肇庆信息港

当前位置: 首页 >养生

上班族快手菜粉蒸肉丸的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:17:59

粉蒸肉丸的材料肉碎400g韭菜相克食品花适当菜脯适当鸡腿相克食品菇适当生抽适当老抽适当油适当生粉适当料酒适当高汤适当蒸肉粉适当 粉蒸肉丸的做法图片步骤,怎样做粉蒸肉丸好吃?

韭菜花(切碎),肉碎,菜脯,鸡腿菇(打碎)放入盆中

加入生抽,老抽,生粉,油,料酒拌匀。

取肉馅捏成团后,蘸上蒸肉粉。

放入锅中,盖上盖子小火煎

定型后,取出,待用。

锅中放入韭菜花

放上肉丸,加少量高汤,盖上盖子煮10分钟

出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.1定要放生粉,否则肉会散开。

2.如果1直煎,肉丸中间很难熟,所以先煎到肉丸成型后,再用青菜垫底煮1下。

白带多吃什么有用
白带多平时注意什么
白带粘稠有异味怎么办

相关推荐