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天津市武清区叶菜价格为何大幅上涨

2019-01-03 04:08:19

天津市武清区:叶菜价格为何大幅上涨

由于南方目前也非常需要叶类蔬菜,北方一些蔬菜运销大户就看准南方叶类蔬菜价格高的市场,大量收购当地为数不多的叶类蔬菜,然后利用冷藏车长途运到南方,这在一定程度上加大了当前叶类蔬菜市场供应的缺口。武清区一位蔬菜运销大户,每天雇佣两辆冷藏车向广州、深圳等地运送当地菜农生产的香菜、菠菜等,收益颇丰。  油麦菜每公斤16.52元,香菜每公斤12元,油菜每公斤11.16元,苦菊每公斤14.76元,就在果类蔬菜售价大幅下降的同时,一些超市销售的叶类菜价却逆势上涨,上涨幅度令人惊讶,让普通工薪阶层市民大呼吃不起。虽然一些农贸市场叶类菜价格便宜一点,但总体价格也远远高于黄瓜、番茄、辣椒等果类蔬菜。因为叶类蔬菜价格太高,造成销售数量减少,无奈之下,一些零售商不愿意再批发。和果类蔬菜降价相比,眼下一些叶类蔬菜售价为何大幅上涨呢?  武清区一家蔬菜合作社技术员介绍,他们有几百个温室大棚,但种植的绝大多数是果类蔬菜,包括辣椒、茄子、西红柿等。只有十几个温室大棚种了一些香菜、菠菜等。原因是现在已经开始进入高温多雨季节,叶类蔬菜极易腐烂,造成产量低,农民种植效益差。比如,目前一亩番茄亩产量一般在5000公斤左右,但叶类菜产量与之相比却相差很多。更重要的是叶类蔬菜不容易储藏,如果没有冷库储藏,采摘后的叶类蔬菜一天内就会发蔫腐烂掉,经济损失很大。  发现,由于南方目前也非常需要叶类蔬菜,北方一些蔬菜运销大户就看准南方叶类蔬菜价格高的市场,大量收购当地为数不多的叶类蔬菜,然后利用冷藏车长途运到南方,这在一定程度上加大了当前叶类蔬菜市场供应的缺口。武清区一位蔬菜运销大户,每天雇佣两辆冷藏车向广州、深圳等地运送当地菜农生产的香菜、菠菜等,收益颇丰。  市蔬菜技术推广站专家介绍,目前北方已经进入炎热的夏季,每年这个季节都会出现叶类蔬菜供应减少的情况。为此,他们早在几年前就推广了一整套菠菜等蔬菜的夏季高产生产技术,可以确保在炎热的夏季菠菜高产。一开始还有不少菜农愿意种植,后来因为与市场对接不好,造成种出的菠菜价格太低;加之当时没有冷库,一些菜农感到经济效益不佳而放弃。

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